もつ

もつ煮込み。
味が濃いイメージがあるので
さっぱりにしてみました。

だしを強く。

銭湯帰りに
神田川をながめて
のんびりしたあとに家で日本酒かビールをのみながら
もつ煮込みをたべたい。

と思っていたら
銭湯がしまってる。ぐー。

ゆず

ゆずがてにはいったので、
ゆずジャム。

ゆずだけだとさみしくて、
でこぽんミックス。

ちょっとにがいかも。
ヨーグルトにまぜるかな。

ピクルスはじめました。

保存食とやらをつくってみたかったので。
ピクルスをはじめました。

時間がかかるのでなかなかどきどき。

酢の要素がつよく。
ピクルスというか、浅漬け。

でもおいしい。

太田さんのサイン本をいただく会

爆笑問題の太田さんが、
文明の子という本をだしたので、
サイン本をいただく会に参加してきました。

抽選を勝ち抜き、整理券ゲット。
元バンギャでつちかったキャリアがこんなところで役にたつとは。

会場にはカメラもきてました。
人もたくさん。

本をいただくだけなので、一瞬だったのですが、
生で太田さんをみれて嬉しすぎました。
同時にマボロシの鳥の感想もいえたので。

文明の子もがんばってウキウキと読みます。

ほたてる。

ほたてがやすかったので買いました。
なかなか難しい。

滅多にたべないから。

レシピがうかばなかったので、
ひたすら焼いて、
ブラックペッパーとバジルをかけました。

サラダのほうが多いのは秘密だ。

インド的なカレー

カレーをたべたくなったので、
ふと作ってみました。

カレーのルゥは量がおおいのですよ。
そして塩分も高いので、

スパイスからつくってみました。

若干、黄色い。

が、辛いです。

ちなみにインドカレーのレシピをみながらつくりました。
スパイスを間違えてたまねぎにふってしまうという
アクシデントをのりこえました。

部屋のなかはカレーのにおい。

でも、少量でつくれるので、なかなか良いです。
次はもうちょっと辛めにしたい。

おもいだすにっき

アボカドにチャレンジしてみました。
いまだかつて食べたことなかったので緊張。

固い。

なんだかキュウリににていたので、
ツナといっしょにレモンであえました。

爆発的においしい！

カロリーをみたくない。